Lait Végétal d’Amande
Une recette ultra facile, pour faire son lait végétal maison.
Une bonne alternative au lait classique, sans aucun additif, sans sucre ni conservateurs.
Les ingrédients :
- 200 grammes d’ amandes (blanche sans la peau)
- Eau
La recette :
- Faites tremper les amandes 8h à 24h avant
- Rincer et mixer avec 1 litre d’eau
- Passer au filtre étamine et conserver jusqu’à 72h dans le frigo ou plus dans une carafe sous vide.
Bonne dégustation et surtout n’hésitez pas à faire d’autres lait végétal !
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